Barnivore su vino vegetariana, cerveza, licor y guía, la mejor cerveza sin alcohol.

Barnivore su vino vegetariana, cerveza, licor y guía, la mejor cerveza sin alcohol.

Podría parecer extraño al principio, pero su bebida favorita podría tener algo más que el alcohol en ella.

Brewmasters, enólogos, y los destiladores pueden incluir ingredientes de origen animal en sus productos directamente, o pueden utilizarlos en el tratamiento y filtración.

Cuando fabricación los productos lácteos, miel, y otras cosas son los ingredientes de la receta final.

Cuando filtración las bebidas antes del embotellado, las empresas pueden usar cosas como la cola de pescado (de la vejiga de pescado,) de gelatina, clara de huevo y conchas de mar, entre otras cosas. Estos productos agarran las impurezas y hacer que sea más fácil atraparlos en los filtros, aunque hay muchas alternativas sin animales en uso.

El vegano Directorio de alcohol Barnivore está aquí para ayudar.

Estos ingredientes no suelen aparecer en la etiqueta, por lo que la única manera de saberlo es preguntar.

(Y sí, ha habido casos de pollos enteros que se incluyen en la cerveza. Se basa en "ale gallo," una receta del siglo 17 que las fábricas de cerveza de vez en cuando recrean en pequeñas cantidades – hasta que alguien les recuerda que la cerveza carne es bastante bruto).

PUESTOS RELACIONADOS

También te podría gustar...