Artritis dieta – ¿realidad o ficción, dieta especial para los enfermos de artritis.

dolor de la artritis y el deseo de alivio del dolor podrían llevarle a intentar cualquier cosa – incluyendo un cambio en la dieta o tomar suplementos. Asegúrese de que sabe lo que funciona en primer lugar.

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¿Cómo se puede navegar esta zona gris de las terapias no regulados saber si lo que está haciendo puede ayudar o perjudicar? WebMD habló con dos expertos que han permitido conocer las demandas hechas para las dietas de artritis y suplementos. Hayes Wilson, MD, es un reumatólogo en Atlanta y asesor médico de la Arthritis Foundation. Christine Gerbstadt, RD, MD, prácticas en Pittsburgh y es vocera de la American Dietetic Association.

He aquí una guía para ayudarle a resolver realidad de la ficción:

  • Eliminar las solanáceas. Una de las reivindicaciones de la dieta más comunes es que la eliminación de las solanáceas, que incluyen patatas, tomates, berenjenas, pimientos y la mayoría, alivia la artritis. Esta dieta probablemente no es perjudicial, pero no hay estudios que la apoyen.
  • dieta alcalina. La dieta alcalina presume tanto artrosis y artritis reumatoide son causados ​​por el exceso de ácido. Entre los alimentos que excluye son el azúcar, el café, la carne roja, la mayoría de los granos, nueces y frutas cítricas. Se supone que debe ser seguido por sólo un mes. Puede ser que las personas se sienten mejor porque pierden peso. reducir el estrés sobre las articulaciones, lo que alivia el dolor. No hay estudios que la apoyen.
  • Dong dieta. Esta dieta restrictiva se basa principalmente en los vegetales, excepto los tomates, y elimina muchos de los mismos alimentos que la dieta alcalina. No hay evidencia de que afecta a la artritis.
  • Dieta vegetariana . Algunas personas han reportado mejoría en los síntomas, pero la evidencia es mixta. Un pequeño estudio de personas con AR mostró una mejoría en cuatro semanas, y los estudios de seguimiento de los que se quedaron en la dieta mostraron una mejora continua tras uno y dos años.
  • grasas de conmutación. Una de las correlaciones conocidas entre los alimentos y la artritis es que los ácidos grasos omega-6 aumentan la inflamación. y los ácidos grasos omega-3 reducen. Limite el consumo de carnes y aves, y aumentar la ingesta de pescado de agua fría, como la sardina, caballa, trucha y el salmón. Para aderezos para ensaladas y para cocinar, aceite de oliva, canola, sustituto y aceites de linaza para los aceites de maíz, cártamo y girasol.
  • pasas remojadas con ginebra. Hay mucha gente que afirman que funciona, pero los expertos dicen que no hay pruebas. Uvas y pasas contienen compuestos antiinflamatorios, pero no en cantidades que serían terapéutico. La fuerza ginebra dolor sordo, pero beber en exceso sabotea beneficios para la salud de los nutrientes y vitaminas, e introduce un nuevo conjunto de problemas.
  • Té verde . Beber tres o cuatro tazas de té verde al día podría ayudar a las personas con AR. Los estudios financiados por la Arthritis Foundation mostraron que la administración de los compuestos polifenólicos presentes en el té verde a los ratones se redujo significativamente la incidencia y la severidad de la AR. Los estudios en humanos no han confirmado los resultados.
  • ASU (aguacate-soja insaponificables). estudios franceses de ASU, derivados de aceites de aguacate y de soja, demuestran que puede aliviar el dolor de la osteoartritis, estimular la reparación del cartílago, y disminuir la necesidad de un paciente por los medicamentos anti-inflamatorios no esteroideos (AINE) para controlar el dolor. Jason Theodosakis, MD, autor de The Arthritis Cure y defensor de la glucosamina condroitina, cree ASU tendrá un impacto importante en el tratamiento de la OA. Se venden en Francia con receta médica bajo el nombre Piasclédine 300, está disponible en los EE.UU. sin una receta.
  • aceite de grosella negro. Ver GLA.
  • Aceite de borraja. Ver GLA.
  • Boro. Los estudios de población muestran que las personas que tienen dietas ricas en boro tienen una muy baja incidencia de la artritis, y no hay evidencia de que las personas con artrosis y artritis reumatoide pueden beneficiarse. Las mejores fuentes de boro son las frutas y verduras frescas y, dependiendo de donde vivas, el agua potable.
  • cartílago bovino. Tomado de la tráquea y la tráquea de las vacas, que se supone que actuar como un agente anti-inflamatorio en el tratamiento de la artrosis y artritis reumatoide. Algunos estudios con animales y de laboratorio son prometedores, pero no hay estudios en humanos para apoyar las reivindicaciones. Los investigadores también creen que puede promover la regeneración de cartílago.
  • La bromelina. Esta sustancia que se encuentra en la piña se supone para aliviar el dolor y la inflamación en artrosis y artritis reumatoide y mejorar la movilidad. No hay estudios que demuestran que es eficaz por sí mismo, sino un estudio de un suplemento que contiene las enzimas bromelina la rutina y la tripsina se alivia el dolor y mejora la función en 73 personas con artrosis de rodilla. El efecto fue similar a tomar un AINE.
  • OCM. Se promociona como una "cura la artritis," pero no hay evidencia clínica humana para apoyarlo.
  • Sulfato de condroitina . Utilizado durante muchos años en Europa para aliviar el dolor de la osteoartritis, se ha demostrado para detener la degeneración articular, mejorar la función y aliviar el dolor. Un estudio siguió a los pacientes con artrosis de articulaciones de los dedos durante tres años, y mostró un menor número de pacientes que desarrollaron aún más el daño del cartílago. Puede tomar dos meses o más para darse cuenta de los efectos de condroitina.
  • DMSO. Una vez ampliamente utilizado para aliviar la inflamación de las articulaciones y el tejido. cayó en desgracia cuando los estudios en animales mostraron altas dosis dañaron el cristalino del ojo. No lo use sin consultar a su médico.
  • Aceite de onagra . Ver GLA.
  • Aceite de pescado . Los estudios demuestran que alivia el dolor de la artritis reumatoide.
  • Linaza. Hay muchas buenas razones nutricionales para agregarlo a su dieta, pero los estudios sobre su efecto sobre la artritis han mostrado resultados mixtos. Sus propiedades anti-inflamatorias son más eficaces si otros aceites de origen vegetal se encuentran restringidas.
  • GLA. ácido gamma linolénico (GLA) es un ácido graso omega-6, el cuerpo utiliza para producir agentes anti-inflamatorios, a diferencia de otros ácidos grasos omega-6 que en realidad aumentan la inflamación. Se encuentra en el aceite de onagra, aceite de grosella negro, y los suplementos de aceite de borraja. Varios estudios muestran que alivia la rigidez y el dolor de la artritis reumatoide. En un estudio, algunos pacientes fueron capaces de dejar de tomar AINE.
  • Jengibre. Se sabe que tienen agentes calmantes y anti-inflamatorios. El jengibre se cree que reduce el dolor y la inflamación articular en personas con artrosis y artritis reumatoide, y proteger el estómago de los efectos gastrointestinales de los AINE. Un estudio clínico demostró el jengibre redujo el dolor de la artrosis de rodilla.
  • La glucosamina. Como hidrocloruro de glucosamina o sulfato de glucosamina, este suplemento alivia los síntomas para muchos, pero no todos, los pacientes con OA. Ayuda al cuerpo a construir y reparar el cartílago. En un estudio doble ciego, el sulfato de glucosamina fue tan eficaz en el alivio de los síntomas en pacientes con artrosis de rodilla como el ibuprofeno y tenía menos efectos secundarios. Se tarda unos dos meses para darse cuenta de la eficacia de este suplemento. Y se deriva de cangrejo, langosta, camarón o conchas, así que consulte con su médico antes de tomar cualquier tipo de glucosamina si usted es alérgico a los mariscos.
  • Glucosamina condroitina. Muchos pacientes con OA se alivian mediante la adopción de glucosamina y condroitina juntos, pero no se sabe si la combinación es más eficaz que tomar ellos solos. Ese es el objeto de un estudio de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de llamada de la marcha (glucosamina / condroitina artritis ensayo de intervención) en curso. La investigación demuestra la eficacia de los suplementos están en términos de mejora de la capacidad funcional y la reducción del dolor en personas con artrosis de rodilla. Se espera que los resultados que se publicará en 2005.
  • MSM. Es ampliamente promocionado para el alivio del dolor y la inflamación. Su seguridad y eficacia aún no se han determinado.
  • Mismo. Muchos estudios realizados en Europa en los últimos 20 años muestran SAM-e es tan eficaz como los analgésicos antiinflamatorios en el tratamiento de la OA, pero con menos efectos secundarios. Funciona en conjunto con la vitamina B-12, B-6 y ácido fólico. Las afirmaciones de que SAM-e reparaciones y reconstrucciones de cartílago carecen de pruebas, ya que los estudios se han realizado sólo en el laboratorio y en animales.
  • Cartilago de tiburon. cartílago tierra-para arriba de los tiburones del Océano Pacífico se supone para aliviar la inflamación y el dolor de la artritis. Los estudios en animales y de laboratorio son prometedores, pero no hay estudios en humanos para apoyar las reivindicaciones. Los investigadores también creen que puede promover la regeneración de cartílago.
  • Ortiga. Tomado por vía oral o se aplica a la piel. ortiga se supone para reducir el dolor y la inflamación de la OA. Algunos estudios muestran que los pacientes pueden reducir las dosis de los AINE mediante la adopción de ortiga en forma de extracto. Dos estudios pequeños mostraron ortiga se aplica tópicamente una reducción del dolor para las personas con artrosis de cadera y dolor en las articulaciones del pulgar.
  • Cúrcuma. Este suplemento se utiliza en la medicina tradicional china y Aruyvedic india para aliviar el dolor, la rigidez y la inflamación de la OA y RA. Un pequeño estudio que combina la cúrcuma, el incienso de la India, y el zinc mostró disminución del dolor en la artrosis. Dos estudios que utilizan una combinación de cúrcuma, boswellia, jengibre y aswangandha alivian el dolor y la inflamación en la AR. Su eficacia por sí sola es desconocido.
  • Batata silvestre. Aunque contiene esteroides anti-inflamatorios naturales. es probable que no están en una forma que el cuerpo pueda utilizar.

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